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Un nuovo libro e il secondo locale firmato Dry per Andrea Berton

Flaminia Scarpino
11 aprile 2017

Un libro in uscita e l’apertura di un nuovo ristorante a marchio Dry per lo chef una stella Michelin Andrea Berton.

Dopo la presentazione di “Non è il solito brodo”, edito da Mondadori Electa, lo chef pupillo di Gualtiero Marchesi ha annunciato l’apertura del suo secondo Dry Cocktail&Pizza in viale Vittorio Veneto a Milano.

Per l’avvio del ristorante, che inaugurerà a fine aprile, Andrea Berton sarà affiancato come sempre dall’architetto Tiziano Vudafieri, dall’avvocato e sommelier Diego Ratti e dal direttore esecutivo dei progetti, prima gestore del Cafè Trussardi, Giovanni Fiorin.

Che novità ci attendono? La pizza del Dry, nel locale di Viale Vittorio Veneto, potremo mangiarla anche a pranzo!


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