Food

Art de la table: profumo di spezie

staff
23 febbraio 2013

Così come in cucina le spezie aggiungono un gusto e un profumo speciale a ogni piatto, così le bancarelle delle spezie nei mercati costituiscono una meravigliosa macchia di colore che riempie l’aria dei profumi di terre lontane.
Ai caldi colori delle spezie sono ispirate le idee per la tavola di questa settimana nella quale si mischiano i gialli ispirati allo zafferano, alla senape, al curry e alla curcuma, i verdi delle erbe aromatiche secche come origano, erba cipollina e menta e tutti i toni caldi del marrone, dalla cannella alla noce moscata.

Per conservare il profumo e il gusto delle spezie, Brandani gift group propone Oblò, un set di 6 portaspezie che grazie ai colori assortiti e alla finestra permette trovare sempre velocemente la spezia giusta!

Il ricercato ed elegante servizio Ellys di Domino Tavola propone un inconsueto abbinamento cromatico tra bianco, marrone e verde. Il piatto fondo, gli articoli a servire e da portata sono sempre a fondo bianco e vengono mischiati con i colorati piatti piani da tavola, piatti da frutta e piattini per le tazze da tè e caffè dando vita ogni volta ad una tavola nuova e non ripetitiva.

La collezione Flowers & Colours di Rose&Tulipani è stata pensata per creare una tavola moderna e colorata che può spaziare dal più rigoroso monocolore al più creativo mix di disegni e tinte differenti. 6 colori, 3 decorazioni più la tinta unita per le porcellane e 6 disegni per le posate tutti da mischiare in modo personale e creativo.

La designer Hanna Werning ha disegnato Garden, nuova linea della Print Collection di Segaform ispirata ai colori dell’estate svedese. Grembiuli, guanti da forno e pattine, strofinacci, tovaglioli, e meravigliosi vassoi e scatole di latta sono decorati con delicati disegni in diversi toni di verde perfettamente abbinati con elementi in giallo e arancio.

Negli accesi colori delle spezie, i coltelli e lo sbucciatore con rivestimento antiaderente della Linea Presto Tone di Tescoma, pratici per tagliare e sbucciare gli alimenti e facili da pulire. La pratica custodia protettiva in tono con il coltello permette di riporre i coltelli in modo sicuro.

Simona Micheletto Castelli

Portaspezie colorati in inox e vetro | Oblò di Brandani gift group (www.brandani.it)
Servizio da tavola in porcellana Fine Bone China | Ellys – Emotion di Domino Tavola (www.dominotavola.it)
Servizio da tavola e servizio di posate | Flowers & Colours di Rose&Tulipani (www.rosetulipani.it)
Vassoi e scatole in latta | Garden – Print Collection di Segaform (www.sagaform.com)
Coltelli in acciaio inossidabile colorato | linea Presto Tone di Tescoma (www.tescomaonline.com)


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