Food

Bettina in cucina

Insalata con finocchi, fagioli e semi di chia

Questa insalata con finocchi, fagioli e semi di chia è un piatto unico ricco di vitamine, sali minerali e proteine che, oltre ad essere pronto in poco tempo, è molto gustoso ed invitante. I fagioli contengono delle proteine vegetali…

A modo mio

Crema di patate con tuorlo d’uovo, guanciale e zucca

Che meraviglia, con l’autunno arrivano le mie adorate zuppe: facili, versatili e gustosissime sono perfette ora che le giornate si accorciano e l’aria si fa più pungente. Ecco allora la prima: crema di patate con tuorlo d’uovo, guanciale e…

News

Il piatto forte? La pasta firmata Dolce&Gabbana

La moda sposa la pasta, in un incontro di gusto tra due eccellenze del Made in Italy. A firmare questa esclusiva partnership sono stati un brand da sempre legato all’italianità come Dolce&Gabbana e Di Martino. Il duo creativo ha…

Luoghi

Tu vo’fa l’americano: ecco dove bere il miglior caffè USA in Italia

Sacrilegio per alcuni, irresistibile tentazione per altri. Lungi dal voler spodestare la tradizionale – ed eccellente – tazzina nostrana, il caffè americano sta diventando un “must have” anche tra i giovani italiani. Nell’attesa che nel 2019 Starbucks faccia la…

Ricette

Hummus di barbabietola

Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima, salutare  e super colorata che non potrà ch ingolosire i vostri ospiti. Si tratta dell’hummus di barbabietola, una variante del classico humus di ceci: questa crema spalmabile dalle caratteristiche sfumature violacee sarà un…

Luoghi

La Vendemmia 2017: moda e vino si incontrano in Montenapoleone

Moda e vino a Milano, per una settimana all’insegna di due grandi eccellenze italiane. La capitale meneghina scalda i motori per l’ottava edizione de La Vendemmia di Via Montenapoleone. Da lunedì 9 a domenica 15 ottobre 2017 le più…

Luoghi

Bistrò96, per una pausa dall’allure parigina nel cuore di Milano

Aperto alla fine di luglio, Bistrò96 non è passato inosservato agli occhi dei milanesi al rientro dalla pausa estiva: un locale dal gusto retrò e dall’allure parigina che echeggia quelli del precedente ospite degli spazi, il negozio di arredamento,…