Food

Ricette

Linguine aglio, olio e peperoncino

Un primo irresistibile della tradizione italiana rivisitato in versione easy-chic: vi permetterà di conquistare chiunque in soli 25 minuti! Ingredienti: 320 gr Linguine Aglio (1 spicchio grande per persona) Peperoncino Prezzemolo Pangrattato Acciuga Tempo di preparazione: 25 minuti Procedimento:…

News

Starbucks: dopo le palme si prepara ad invadere l’Italia

Quanto ci siamo lamentati di essere uno dei pochi Paesi a non poter godere di un mega caffè Starbucks? Adesso però d’insegne verdi in Italia, dopo la prima apertura a Milano, se ne vedranno a centinaia. Starbuck punta infatti…

Recensioni

Pacifico, il Perù nel cuore di Brera

Ristorante e ceviche bar, Pacifico è uno scrigno di arredi ed applique che rievocano alcuni tra gli ambienti cult dei locali parigini e londinesi, dove trascorrere piacevoli serate dal sapore esotico e gustare i piatti ideati dal Corporate Chef…

Ricette

Capesante gratinate

Oggi proponiamo un piatto natalizio che non stanca mai e che dunque è perfetto tutto l’anno: le capesante gratinate. Tipico della tradizione italiana, è un ottimo antipasto per gli amanti del pesce. Ingredienti: 4 Capesante Pangrattato q.b. Aglio q.b.…

News

Work in progress per il nuovo Ristorante Cracco in Galleria a Milano

Dopo tanti rumors sull’apertura del nuovo Ristorante Cracco in Galleria Vittorio Emanuele finalmente spuntano da alcune finestre delle tendine con il nome dello chef, seguito dalla scritta “Next Opening 2017”. Insomma, work in progress per il nuovo ristorante del…

News

5 idee al cioccolato da regalare a San Valentino

Ancora indecisi sul dono perfetto per il giorno degli innamorati? Un dolce pensiero per San Valentino è senz’altro un grande classico! Non temete di cadere nella banalità: un goloso momento da regalare e condividere con la propria metà è…

A modo mio

Zuppa di cipolle in scodella di pane

Ci sono piatti che nascono dalla tradizione “povera” e che sono straordinariamente buoni, se poi questi vengono rivisitati da un grande cuoco, diventano indimenticabili ed eleganti. È il caso di questa zuppa di cipolle, assaggiata in un ristorante parigino:…