Food

Ricette

Ghiaccioli alcolici: 5 idee sfiziose per prepararli

Alla ricerca di un’idea per rinfrescare l’estate ma con un po’ di brio? Più sfiziosi che mai, arrivano i ghiaccioli alcolici: i poptails (in inglese, da popsicle, ghiacciolo, e cocktail) sono colorati, divertenti e dissetanti, perfetti per un aperitivo…

News

Black icecream: da NY a LA il gelato nero spospola sui social

Un  nuovo Instagram trend spopola questa estate: si tratta del gelato nero. La nuova moda food arriva direttamente degli Usa e sta conquistando i social, a suon di golosi scatti total black. A lanciarla è stata la gelateria newyorkese…

Bettina in cucina

Insalata estiva proteica e salutare

Questa insalata è super salutare e proteica. Abbina la bresaola, un salume magro e ricco di proteine, alle lenticchie che contengono proteine vegetali, fibre, sali minerali e pochissimi grassi, ma anche ai broccoli, un super alimento dalle proprietà anti-tumorali,…

Recensioni

Dry Milano, atto secondo

DryMilano raddoppia a Milano, inaugurando nel capoluogo lombardo il secondo locale in Viale Vittorio Veneto: non molto lontano dalla prima sede, il secondo Dry nasce con una doppia anima, non solo prettamente serale, ma ora anche diurna. Sempre sotto…

News

Gualtiero Marchesi: gli chef in pensione avranno una casa di riposo

Gualtiero Marchesi si lancia in un nuovo progetto imprenditoriale: il celeberrimo chef aprirà infatti una casa di riposo dedicata ai cuochi in pensione. Marchesi ha di recente siglato un importante accordo con la fondazione Molina, che prevede la trasformazione…

Luoghi

Cena in vigneto: 5 posti esclusivi da provare in Italia

Una natura incontaminata che guida sensi e percezioni. Una cena sotto le stelle tra i filari di vite per rivivere la tradizione degli antichi agricoltori. Lontani dalla città ma immersi nella cultura contadina italiana degustando le eccellenze enogastronomiche del…