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Black icecream: da NY a LA il gelato nero spospola sui social

Un  nuovo Instagram trend spopola questa estate: si tratta del gelato nero. La nuova moda food arriva direttamente degli Usa e sta conquistando i social, a suon di golosi scatti total black. A lanciarla è stata la gelateria newyorkese…

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Gualtiero Marchesi: gli chef in pensione avranno una casa di riposo

Gualtiero Marchesi si lancia in un nuovo progetto imprenditoriale: il celeberrimo chef aprirà infatti una casa di riposo dedicata ai cuochi in pensione. Marchesi ha di recente siglato un importante accordo con la fondazione Molina, che prevede la trasformazione…

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Chi sono i 10 top food influencer italiani?

Il mondo del food è sempre più seguito e in constante fermento, anche e soprattutto grazie ai canali social che sfornano continuamente influencer, youtuber e star di Instagram – oltre ai canonici chef – pronti a deliziarci con foto…

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Yamamay entra nel mondo del food con il primo YamaCafè a Milano

I rumors si rincorrevano ormai da tempo, ma adesso è ufficiale: Yamamay è pronto ad entrare nel mondo della ristorazione e sceglie Milano per questa nuova avventura imprenditoriale. L’annuncio viene dalle pagine dell’Economia del Corriere: il gruppo Pianoforte, proprietario…

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Cannavacciuolo fa tripletta a Novara con la sua Bakery

Dopo l’apertura del suo storico hotel con cucina, Villa Crispi, e l’elegante bistrot a Novara, Antonino Cannavacciuolo è pronto per una nuova avventura imprenditoriale: la Cannavacciuolo Bakery. Per la sua prima pasticceria lo chef stellato sceglie ancora una volta…

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Ferrero sbarca a Chicago col suo primo Nutella Cafè

Amanti del cioccolato, attenzione: Ferrero sta per inaugurare il suo primo Nutella Cafè! Peccato dover prendere l’aereo per raggiungerlo: il locale sarà infatti a Chicago e più precisamente in Michigan Avenue, all’interno del Millennium Parka Plaza. Lo store sarà…

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La svolta food di Ikea: le polpette svedesi arrivano in città

Le polpettine dell’Ikea stanno per invadere le nostre città? A quanto pare sì: secondo un’indiscrezione di Fast Company, il colosso dell’arredamento low cost sarebbe infatti sul punto di lanciarsi in una nuova avventura imprenditoriale a tema…food! I ristoranti Ikea,…

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L’Éclair de Génie porta tante novità dolci e salate a Milano

Dopo aver aperto nella raffinata Brera e nella giovanile zona di Porta Ticinese, L’Éclair de Génie stupisce ancora Milano con delle sfiziose novità. A pochi mesi della due inaugurazioni meneghine, il marchio trasforma le sue due nuove pasticcerie in…

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Un nuovo libro e il secondo locale firmato Dry per Andrea Berton

Un libro in uscita e l’apertura di un nuovo ristorante a marchio Dry per lo chef una stella Michelin Andrea Berton. Dopo la presentazione di “Non è il solito brodo”, edito da Mondadori Electa, lo chef pupillo di Gualtiero…