La rubrica salvadanaio di Daniela Cerrato, direttrice di Donnamoderna.com

staff
30 settembre 2012

Cucinare con la lavastoviglie vi sembra un’idea stravagante?
E invece è un ottimo metodo per risparmiare tempo e denaro, ottimizzando le vostre energie, il consumo dell’acqua e dell’elettricità. Il vapore prodotto da un lavaggio con la lavastoviglie, infatti, vi permette di sperimenatre una cucina sana, ecologica e piena di gusto!
Ecco allora una ricetta facile e veloce per un delizioso dessert: tagliate una mela e una pera a cubetti, aggiungete zucchero di canna quanto basta e una scorzetta di limone, inserite il composto in un tegamino di vetro ermeticamente chiuso e inseritelo in lavastoviglie. Avviate, possibilmente senza prelavaggio, e…buon appetito!

 

Per tutte coloro che volessero saperne di più ecco il libro che fa per voi: “Ecocucina – Azzerare gli sprechi, risparmiare ed essere felici” di Lisa Casali, Gribaudo editore, pp. 245.