Ricette

Palline cioccolato e cocco

Chef In Camicia
26 ottobre 2016

Le palline di cocco e cioccolato sono un ottimo dolce da offrire durante una festa di compleanno di grandi e di piccini. Facili e veloci da preparare, in un attimo direte….mmm che bontà!

Ingredienti:
300 g ricotta
300 g farina di cocco
cacao q.b
zucchero 100 g
zuccherini colorati

Tempo di preparazione: 15 minuti

Procedimento:
Mettere in una bacinella capiente del cacao, lo zucchero e una parte della farina di cocco (200g) e mescolare.
Aggiungere la ricotta e mescolare bene il composto in modo da creare un impasto omogeneo.
Creare delle palline da passare in seguito nella farina di cocco avanzata e negli zuccherini colorati.
Infine impiattare e servire.

 

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