Food

Pastis, you stole my heart!

Elsa Barbieri
21 maggio 2014

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Il Pastis è un liquore a base di anice che nasce in Francia,  a Marsiglia, nei primi anni del ’900.  Quasi in contemporanea a Milano, l’aperitivo si trasforma in fenomeno sociale.
Bene, facciamo un cocktail e capiamo perché è così azzeccato il  nome “Pastis” , il nuovo locale  di Via Marcona 90 a Milano.
Luogo: una centralissima vecchia Milano ed un’atmosfera parigina
Ambientazione: arredamenti retro’ ed un perfetto dehor dal quale si puo’ ammirare la “Madonnina”
Clima: familiare e confortevole
Loro: Luca ed Ines (i simpatici proprietari e gestori del locale)
Ed eccolo “L’aperitivo”. Dalle 18,00 alle 21,00.
Un signor aperitivo; perfetto per il vero intenditore milanese.
Tutto rigorosamente selezionato: vini, birre, vintage cocktail, grandi classici, il  pastis, cocktail inediti come il Crodosky, (mix di crodino e vodka) e, per i cultori degli analcolici, una grande varietà di introvabili.

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Per riempire un po’ lo stomaco dopo tanti liquidi, ci si può deliziare con ottimi french toast tra cui il celebre Croque-monsieur gratis, diffusissimo in Francia, taglieri e dessert artigianali.
Un appuntamento imperdibile con il rito e con il “Pastis”.
Non resta che andarci e poi… ritornarci!

Elsa Barbieri

Mamma, moglie e lavoratrice instancabile. Passione per il cinema, la musica, l’arte e la cultura in ogni sua forma.. life lover. C’est moi.


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