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Sfizio by Eataly ospita di nuovo i banchetti stellati di Eataly cooking stars

Flaminia Scarpino
13 marzo 2017

A partire dal 9 marzo Sfizio by Eataly, il ristorante del Rosa Grand Milano-Starhotels Collezione, ospita Eataly Cooking Stars, un omaggio all’alta cucina d’autore.

Un calendario stellato quello che – da marzo a novembre 2017 – prenderà vita da Sfizio, il ristorante firmato Eataly, adesso in una nuova veste grazie al restyling da poco ultimato: i grandi chef dell’azienda di Oscar Farinetti presenteranno, infatti, nel corso delle numerose cene in scaletta, i loro piatti più celebri.

  • Claudio Vicina

  • Davide Palluda

  • Ugo Alciati

  • Viviana Varese

Ad inaugurare i banchetti è Claudio Vicina, chef del ristorante Casa Vicina di Torino, che da sempre  predilige sapori naturali e semplici. Gli appuntamenti continuano con la cena firmata da Ugo Alciati il 27 aprile e il 12 ottobre, con i piatti di Davide Pelluda, il 25 maggio, e infine con il menù del 9 novembre di Viviana Varese, chef di Alice Ristorante presso Eataly Smeraldo.

Ogni serata a tema avrà inizio alle 20.30 con un aperitivo di benvenuto e proseguirà con la cena curata dallo chef ospite.

Una kermesse culinaria da non perdere, che avvicina il pubblico ai grandi nomi della cucina italiana.


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