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Bettina in cucina Ricette

Crêpes con asparagi e piselli

Le crêpes sono un piatto versatile che può essere preparato con tante farciture diverse. Questa versione è semplice e salutare perchè prevede farina semi integrale, bevanda di soia e verdure cotte al vapore e condite con olio evo. Se non avete…

A modo mio Ricette

Crepes con crema di mandorle e frutti di bosco

Le crepes sono quanto c’è di più versatile: ognuno può inventare un ripieno diverso. Oggi vi propongo la classica versione dolce, accompagnata da una fantastica crema di mandorle e guarnita di frutti di bosco. Ingredienti: per 5 crepes da…