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Franciacorta

Luoghi

Cena in vigneto: 5 posti esclusivi da provare in Italia

Una natura incontaminata che guida sensi e percezioni. Una cena sotto le stelle tra i filari di vite per rivivere la tradizione degli antichi agricoltori. Lontani dalla città ma immersi nella cultura contadina italiana degustando le eccellenze enogastronomiche del…

Alberghi

Ad ogni coppia il proprio San Valentino

San Valentino si sta avvicinando e forse il regalo più bello che potreste farvi è concedervi del tempo insieme, trascorrere un week end romantico facendo ciò che più vi unisce e vi diverte.    Tanti gli hotel che hanno creato…

Food

In viaggio nell’anima della Franciacorta

Nel cuore della collina Madonna della Rosa si trova l’antico borgo Villa, che oggi ospita la cantina di Villa, gonfalone del Metodo Franciacorta. Tra i terreni e le viti dell’Azienda Agricola Villa, non molto distante da Brescia, è possibile…

Food

All’Armani Hotel Milano vanno in scena Le Marchesine

Le inebrianti note ed il fine e persistente perlage del frutto dei vigneti di Le Marchesine portano i propri consumatori dal cuore del Quadrilatero della Moda meneghino ai paesaggi della Franciacorta. Nell’esclusiva cornice creata da ampie vetrate di Armani…

Food

Taste of Franciacorta, tra shopping e degustazioni

Durante tutto il periodo Expo, sarà offerta agli ospiti dell’Outlet Village Franciacorta la possibilità di degustare i vini delle migliori cantine della rinomata località italiana, sotto l’egida del Consorzio Vini Franciacorta. Ogni settimana al centro della piazza del Village,…

A modo mio

Raviolone con tuorlo d’uovo e tartufo bianco

È stato il protagonista di una puntata di Masterchef, e la definirei una portata “imperiale”, uno straordinario modo per festeggiare il Natale. Proverò a descriverlo: prima viene l’inebriante profumo di tartufo, appena si incide il raviolo con la forchetta,…

A modo mio

Gamberoni saporiti

Questa è una delle mie prime ricette, e poiché sono sempre stata ghiottissima di gamberoni, la scelta è venuta naturale. L’azzardo è  la compresenza del parmigiano e dell’aceto: ora siamo abituati ad accostare il pesce al formaggio, ma quando…