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Ricette

Omini di Pan di Zenzero: la ricetta che fa subito Natale

Sono i dolcetti di Natale per eccellenza: oggi vi proponiamo la ricetta dei Biscotti di Pan di Zenzero. Nonostante i Gingerbread vengano dal nord Europa, ormai sono diventati una tradizione natalizia anche da noi, conquistando con il loro sapore…

Ricette

Riso basmati alla zucca, lenticchie e curry

È la protagonista indiscussa delle tavole d’autunno: parliamo della zucca. Perfetta sia per i dolci che per il salato, oggi ve la proponiamo in una ricetta facile e veloce da realizzare, ma molto gustosa e soprattutto coloratissima. Il riso…

Ricette

I fantasmini di meringa sono la ricetta più dolce di Halloween

Oggi vi proponiamo una ricetta facile, golosa e… orrorifica quanto basta per festeggiare Halloween come si deve: le meringhette a forma di fantasmino faranno impazzire grandi e piccini per la sera più stregata dell’anno. Sono un’ottima idea per una…

A modo mio

Risotto peperoni alici e pomodori

Un risotto estivo , con i colori del sole, perché anche se siamo a settembre l’estate non è ancora finita! Ingredienti per 2 persone: 180 gr. di riso Carnaroli brodo vegetale 8 filetti di alici 2 peperoni gialli di…

Ricette

Ghiaccioli alcolici: 5 idee sfiziose per prepararli

Un’idea per rinfrescare l’estate, ma con un pizzico di brio in più? Più sfiziosi che mai, arrivano i ghiaccioli alcolici: i poptails (in inglese, da popsicle, ghiacciolo, e cocktail) sono colorati, divertenti e dissetanti, perfetti per un aperitivo alternativo o una…