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Vegano

Ricette

Budino vegano con mandarini, noci e muesli croccante

Il budino ai mandarini e muesli croccante, realizzato con una sana bevanda di riso, è un dolce al cucchiaio ideale da servire a fine pasto o per una sana colazione. È perfetto per chi ama i gusti fruttati, ma…

Recensioni

Radicetonda: Milano si fa vegan

Se volete un nuovo indirizzo a Milano per gustare una cucina vegan, sana e al contempo gustosa, Radicetonda è quello che fa per voi. Il ristorante concretizza un’interessante ed appassionante sfida ai cliché che offuscano la filosofia vegana, lanciata…

Ricette

Insalata russa vegana

Ingredienti: 1 Avocado hass maturo 80gr Patate 80gr Carote 40gr Carote viola 60gr Piselli 4 Asparagi (se in stagione) 40gr Taccole (facoltativo) Olio EVO Aceto di mele Tempo di preparazione: 25 minuti Procedimento: Tagliare tutte le verdure a cubetti…

Food

5 places to be: juicy couture milanese

I nostri cinque indirizzi per una salutare remise en forme in vista dell’estate: depurarsi e fare il pieno di energie e vitamine per affrontare al proprio meglio ogni istante della giornata o una delle imminenti maratone in programma per…

Food

Il nuovo numero per i gourmet, 22Milano

In un crocevia di culture e tendenze quale Via Principe Amedeo, ha di recente inaugurato 22Milano, un nuovo concept di locale in cui la tradizione abbraccia le nuove tendenze e culture gastronomiche, capace di diventare la base per l’edificazione…