Tutti gli articoli di

Alessandra Isacco

Braccialetto di biscotti e… W la mamma!

Oggi è la festa della mamma e, per festeggiare, ho pensato che sia divertente preparare insieme a lei (o per lei) un bellissimo braccialetto di biscotti un po’ speciale…tutto da mangiare! La mia ricetta di oggi è anche un…

Mini sfoglie di mele, it’s sunday!

La domenica mattina tutto scorre più lento, finalmente si fa colazione con calma tutti insieme (un po’ più tardi del solito) e c’è senza dubbio il tempo per sperimentare qualche ricettina un po’ diversa… Oggi ho preparato con le mie…

Mousse di cioccolato fondente

San Valentino è finito, ma noi siamo ancora in tema di dolcezza! Oggi vorrei svelarvi la mia ricetta per preparare la mousse al cioccolato fondente. È facile da fare, e può risolvervi diverse cene all’ultimo minuto! Non c’è burro…

Bonet

Le feste sono finite e con loro è passato il tempo dei cenoni e delle enormi tavolate: si torna al lavoro o sui banchi di scuola. Ma per fortuna è sempre il momento adatto per coccolare tutta la famiglia…

Semifreddo all’amaretto

In questo clima natalizio vi voglio proporre una ricetta speciale, opera di mia nonna, cuoca sopraffina. Di facile realizzazione, il semifreddo all’amaretto è un dolce perfetto da preparare insieme ai propri bambini, oltre che una proposta molto stuzzicante con…

Zuppa d’orzo

In questi giorni mi sono resa conto che oramai l’autunno è proprio arrivato! Le giornate si sono accorciate e le temperature si sono abbassate. È il momento perfetto per preparare insieme ai bambini qualche piatto semplice, dal sapore decisamente…

Grissini sfogliati al parmigiano

I grissini sfogliati al parmigiano sono uno stuzzichino davvero appagante, sia per il gusto sfizioso sia per la semplicità di esecuzione, perfetti da realizzare con l’aiuto dei piccoli di casa! Ingredienti: 340 g di pasta sfoglia 150 g di…

Pancakes alla ricotta

Siamo a settembre, sono finite le vacanze e si torna in città…Che tristezza! Mentre preparo l’album di fotografie delle giornate appena trascorse insieme, fra i vari ricordi di quest’estate mi torna in mente anche questa ricetta, che ha rallegrato…

Gazpacho, fresco e delizioso, perfetto per agosto!

Adoro il gazpacho: è fresco e nelle giornate calde al mare lo preparo spesso, perché piace a tutti! E’ facile e sano, e si prepara direttamente nel frullatore; inoltre non necessita di cottura e si lascia in frigorifero a…