Gli spiedini di pesce sono un grande classico di ogni estate: buonissimi e leggeri, si prestano a tante varianti capaci di accontentare tutti i gusti. Si possono preparare in forno, in padella, sulla griglia da cucina o anche sul…
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Clarissa Monti
Oggi vi proponiamo un dessert fresco, estivo e golosissimo da preparare per questa calda estate: la ricetta del sorbetto al mango e lime poterà un tocco esotico e colorato sulla vostra tavola. Ingredienti: 300 gr di polpa di mango…
Altro che fenicotteri e unicorni, a svoltare i pool party dell’estate 2019 c’è la stravaganza esagerata di avocado ed engagement ring, fette di pizza e casse da morto (sì, avete letto bene). Parliamo ovviamente di gonfiabili. Già, perché per…
È una ricetta che profuma di Mediterraneo e di vacanza quella delle pappardelle al caprino e limone. Gli agrumi ci trasportano subito lontano, sulle calde coste a sud dello stivale, mentre il caprino cremoso sublima una pasta corposa come…
Cosa ci fa il vintage glamour di La DoubleJ in quella splendida oasi urbana che è il giardino del Four Seasons Hotel di Milano? A sorpresa, il gelato. E certo non uno qualunque, ma il fashion ice cream più…
Il tortino di alici è la ricetta perfetta per una pausa pranzo leggera ma deliziosa; ma non scordate di provarlo anche come antipasto, incanterà i vostri ospiti. In questo sformatino il pesce si alterna a strati a morbide patate…
Fresco, gustoso e scenografico quanto basta per finire una cena con gli amici in bellezza: oggi vi proponiamo la ricetta del semifreddo al melone, l’ideale per queste giornate di caldo torrido in attesa, tutti, di fuggire in vacanza. Ingredienti:…
Stuzzicante e super estiva, la ricetta dell’hamburger di tonno fresco, sesamo e zenzero è un’ottima alternativa al “solito burger” di carne. Il piatto si prepara con pochi ingredienti ed è perfetto per un pasto light se gustato al naturale,…
I muffin salati sono perfetti per una pausa pranzo leggera, come antipasto goloso o per un picnic, ancor meglio se in spiaggia o in montagna Oggi vi proponiamo la ricetta facilissima dei muffin alle melanzane: sono un vero asso…
