Dopo una preview dedicata ai giornalisti ha ufficialmente aperto i battenti ieri il maxicentro enogastronomico di Eataly a Milano e io non potevo che dare una sbirciatina. La location, in Piazza XXV Aprile, è a dir poco azzeccata, nei…
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Vanessa Gualtieri
Ritorna anche quest’anno, con l’arrivo della primavera, il Taste of Milano; riconfermata la location, la manifestazione verrà infatti ospitata come l’anno scorso al Superstudio più in Via Tortona. Molti i cambiamenti di quest’edizione, a partire dagli chef. Alcune“new entry”…
Ha studiato con i più grandi chef mondiali, da Marchesi a Ducasse, dopo un periodo in Francia, rientra in Italia e guadagna le due stelle Michelin all’Enoteca Pinchiorri. È il nostro Gordon Ramsey, anche se nn impreca, il suo…
Quanti di voi hanno fotografato e postato almeno una volta un piatto particolarmente buono o decisamente riuscito? Io che, della mia passione ho fatto la mia professione, sul mio profilo di instagram ho almeno un centinaio di fotografie che…
Isola nasce come quartiere popolar residenziale, nella parte Nord di Milano; nell’ultimo decennio subisce però una radicale trasformazione. Seminascosti nei cortili delle case storiche, un tempo destinate ai dirigenti della vicina fabbrica Breda, hanno cominciato a insidiarsi singolari locali…
Baileys ci regala due importanti novità per questo Natale: un nuovo spot e il Baileys Christmas Lounge. Tutti conoscono la favola dello Schiaccianoci… La celebre storia di Clara che riceve in dono, per Natale, un pupazzo, lo Schiaccianoci per…
Torna a Milano dal 30 Novembre all’8 Dicembre, nel polo fieristico di Rho, la fiera dell’artigianato dove è possibile assaggiare (e portare a casa) i prodotti della tradizione. Più di una volta, nei miei articoli, ho sottolineato l’importanza fondamentale…
Manca ancora un mese alle grandi mangiate che accompagnano la Vigilia, il Natale e Santo Stefano, eppure gli interrogativi “cosa cucino a Natale? Che cosa preparo per la Vigilia?” si fanno largo nella nostra mente. Niente paura, quest’anno ci…
Lo vediamo spesso in televisione, ne abbiamo sentito parlare in radio e sui giornali, è la stella della cucina da lui definita Pop; parliamo di Davide Oldani, chef del ristorante D’O, che per la prima volta porta a Milano…