Food

Luoghi

Non i soliti noodles: ecco i Lamian e perché li amerete

Ogni tanto, posiamo la forchetta! E siamo anche avvantaggiati perché per impugnare le bacchette ci vogliono le stesse dita. Bon Wei, il ristorante cinese dello chef Zhan Guoqing a Milano ci ha da poco dato un buon motivo per…

Food

Natale 2019: le idee regalo gourmet da non farsi scappare

Natale chiama, la tavola risponde, imbandita delle più raffinate prelibatezze da regalare e da regalarsi in occasione delle feste. Del resto, si sa: alla gola non si può proprio resistere, in questo periodo dell’anno più che mai. E allora,…

Ricette

Comfort food: sformatini di funghi e fontina

Ecco una di quelle ricette che scalda il cuore e la pancia, un classico comfort food dell’inverno che ci fa sentire coccolati mentre fuori fa brutto tempo e ci rintaniamo in casa. Gli sformatini di funghi e fontina sono…

Luoghi

A Casa… Veronelli: a Courmayeur il social eating è di gran classe

A casa o al ristorante? Diciamo entrambi. Perché a metà strada tra la pigrizia di un soffice divano e un locale accogliente dove poter gustare piatti prelibati in compagnia, c’è “A Casa… Veronelli”, il nuovo format enogastronomico firmato Mariachiara…

Luoghi

4 indirizzi a Milano per sentirsi a casa…ma al ristorante!

“Fa’ come se fossi a casa tua!”. È un giusto compromesso, soprattutto nelle sere d’inverno dove si resterebbe più che volentieri tra le pareti soffici del proprio salotto. A Milano non sono moltissimi i ristoranti che al posto della…

Ricette

Plumcake di farina di castagne e marron glacé

La felicità oggi si acchiappa a morsi: per una dolce colazione o una merenda super energetica, ecco il nostro plumcake di farina di castagne e marron glacé, perfetto con una tazza di tè o caffè. E se proprio siete…