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Milano risocentrica: mangiare bene da Officina del riso

Ce l’hanno sempre detto che nella botte piccola c’è il vino buono. Più che di vino però stavolta tocca parlare di riso che a Milano è giallo, cremoso e col midollo, anche se tra le righe del menu di…

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Addolcire Milano con le delizie d’alta gamma firmate Adolfo Stefanelli

Chi ama profondamente il suo mestiere ha un sogno e Adolfo Stefanelli l’ha realizzato. Leccese d’origine e con un ricco background di esperienze internazionali nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità di lusso, questo intraprendente pastry chef ha da pochi…

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Zuma Roma: l’avete mai bevuta una leggenda?

Ce ne sono di drink leggendari – pensiamo al Manhattan, un cocktail da Oscar a giudicare dalla sua assidua presenza sul maxischermo: non un tentativo di product placement ma di sicuro una gran sete. Ad oggi si può proprio…

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La Sicilia a Milano in 6 indirizzi da non perdere

Ai milanesi d’adozione e a quelli DOP ancora non è successo di svoltare l’angolo e ritrovarsi faccia a faccia con un vulcano – l’Etna, per esempio. Eppure anche per lui ci sarebbe posto nella città dell’ossobuco da mangiare a…