Bibite in lattina è il momento di trovare un’altra anima gemella perché sembra proprio che tra pizza e drink vada davvero tutto a gonfie vele. Il food gossip parla chiaro e a Milano sono tanti i locali che supportano…
Food
Mentre a Milano le temperature cominciano timide a salire, l’aperitivo gioca in contrattacco e vola sotto zero. Il più classico tra i riti meneghini, quello sfizio nato sotto la Madonnina e che oggi abbiamo importato in tutto il mondo,…
Invitanti, croccantissime e gustose, perfette per un aperitivo tra amici ma anche come snack spezza fame – e se le portate in ufficio, attenzione, perché non ne ritroverete più nemmeno una, garantito! Parliamo delle chips di verdure: light –…
Per molti di noi la prima stretta di mano con Bruno Barbieri è stata la televisione: è con Masterchef Italia che lo chef originario di Medicina, piccolo comune dell’Emilia Romagna, diventa un volto familiare per il pubblico italiano che…
Le torte salate sono un vero asso nella manica, soprattutto quando si hanno ospiti: sono semplici quanto veloci da realizzare, e con un po’ di fantasia e gli abbinamenti giusti il risultato piace a tutti. Provate la ricetta della…
Sono come il pomodoro e il basilico fresco Chiara Maci e Filippo La Mantia e il loro è un legame che col tempo hanno imparato e impiattato, dimostrando che il posto dell’amore è dappertutto: in cucina, nella lista della…
Dal 16 al 19 maggio la Costa Smeralda accoglie l’undicesima edizione di Porto Cervo Wine & Food Festival, l’evento boutique che guarda al futuro dell’enogastronomia. Un’occasione unica per celebrare la convivialità, il buon vino e il buon cibo in…
Oggi vi proponiamo una ricetta capace di portare in tavola tutta l’allegria e la spensieratezza delle giornate che si allungano e del sole che scalda. Ci si sente già un po’ in vacanza gustando queste caserecce condite con una…
Sembra un’onda verde quella che attraversa la carreggiata gastronomica di Milano: le mani stavolta non sono fisse sul volante quanto su di un panino giusto – quello di Caterina Ceraudo, calabrese convinta e chef donna assai talentuosa con una…
