Ha aperto da pochissimo ma è già diventato diventato il nuovo place to be a Milano per l’anno appena iniziato: parliamo oggi di Soulgreen che con la sua una cucina plant-based, senza glutine e vegana, priva quindi di prodotti…
Recensioni
Il cinema possiede lo straordinario potere di influenzare il nostro immaginario, basti pensare a quanti luoghi sono divenuti celebri per aver fatto da sfondo a film e serie tv. Tra questi non mancano senza dubbio ristoranti, bar e locali…
Umami nasce nel dicembre del 2013, nel cuore del paese valtellinese di Bormio, e conquista già dopo pochi mesi dall’inaugurazione la prima stella Michelin, confermata dall’edizione 2017 della guida. Il ristorante, ospitato dal boutique Hotel Eden, deve il suo…
Dal 2005 vanta una stella Michelin. Nel 2009 il New York Magazine lo nomina tra i più celebri ristoranti di New York City. Nel 2010 il New York Times gli dedica la quinta recensione a tre stelle, record mai…
Se volete un nuovo indirizzo a Milano per gustare una cucina vegan, sana e al contempo gustosa, Radicetonda è quello che fa per voi. Il ristorante concretizza un’interessante ed appassionante sfida ai cliché che offuscano la filosofia vegana, lanciata…
Tasta, dal dialetto siciliano “tastare”, ovvero “assaggiare”, “gustare”. Tasta apre i battenti a Milano nel giugno 2015, ma la sua storia ha inizio molto prima, nel 1960: la famiglia Flamingo opera infatti da più di cinquant’anni nel settore della…
Una gemma milanese incastonata nel Vicolo Lavandai, un angolo dei Navigli tra i più amati e ricchi di storia del capoluogo lombardo: Morgante Cocktail & Soul ha inaugurato appena qualche mese fa, ma è già divenuto un punto di…
Una ricetta facile, veloce, sfiziosa e freschissima a base di anguria: un dolce al cucchiaio perfetto per l’estate! Ingredienti per 6 persone: 1 Kg anguria frullata 90 gr di Frumina 70 gr zucchero foglie di menta cannella q.b. granella…
No, fermi! Per favore, non cominciate a leccare marciapiedi, semafori o palazzi: è vero, oggi parliamo dei “5 gusti della strada”, ma non prendetelo alla lettera. Amaro, aspro, dolce, salato e umami sono i 5 gusti fondamentali che insieme…