Ricette

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Ricetta da provare: cestini al forno di patate e carciofi

Oggi vi proponiamo una ricetta gustosissima e leggera: i cestini di patate ripieni di carciofi da fare al forno. Sono ottimi come piatto unico per un pranzo di gusto, ma faranno un figurone anche se li servirete ai vostri…

A modo mio

I’m love with… Talea e Vivarium, stupore e passione

Poche cose mi entusiasmano come scoprire posti nati dalla passione, dalla curiosità e dalla creatività. Poche altre cose mi rendono ottimista come conoscere persone che hanno un sogno, che realizzano con coraggio, tanta esperienza ed intelligenza. È  il caso…

A modo mio

LùBar: l’evoluzione di un’emozione

L’ultima volta è stato a metà dicembre, quando nel vortice delle feste avevo voglia di un po’ d’intimità. In effetti, sembra strano cercare intimità in un ristorante, ma quando si attraversa il cortile della GAM di Milano e si…