Ricette

Granita alcolica al melone: la ricetta fresca e allegra per la tua estate

Clarissa Monti
6 agosto 2018

Un fine pasto rinfrescante e allegro al punto giusto: la ricetta della granita alcolica al melone è perfetta per l’estate. È veloce e semplice da preparare, non ha bisogno di gelatiera e farà un figurone sulle vostre tavole. Provare per credere!

Ingredienti:
500 gr di melone giallo
500 gr di melone bianco
300 gr di ghiaccio a cubetti
1 lime
Un bicchiere di vodka secca o al melone
Foglioline di menta a piacere

Tempo di preparazione: 15 minuti

Procedimento:
Pulite le due varietà di melone, privando i frutti di buccia e semi, poi tagliateli a pezzettini e conservate in freezer almeno un’ora.
Unite il melone giallo e quello bianco, i cubetti di ghiaccio, il succo del lime filtrato e la vodka: frullate per qualche secondo finché il composto non sarà vellutato e cremoso (non deve diventare eccessivamente liquido).
Infine servite nelle vostre coppette preferite, decorandole a piacere con foglioline di menta.

 


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