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Il sushi si fa vegan: 4 indirizzi italiani tutti da provare

Riccardo Xavier Gusmano
23 Ottobre 2017

Must have etnico degli ultimi anni da Trieste a Palermo, il sushi ha conquistato tutti con la sua bontà. Non tutti sanno però che anche i vegani posso godere del gusto del famoso riso nipponico, con le dovute accortezze.

Frutta, verdura giapponese ma anche ingredienti rigorosamente nostrani sostituiscono in maniera eccellente le ricette tradizionali del sushi: i piatti sono tutti da provare, per vegani e non!

Se vi è già venuta l’acquolina in bocca, non perdete altro tempo: segnatevi questi 4 indirizzi dove è possibile provare il sushi vegan a Milano, Roma e Torino.