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Ramen mania: 5 posti dove assaggiarlo in Italia

Riccardo Xavier Gusmano
24 Gennaio 2018

Sembra aver sostituito il sushi tra i palati che non resistono al sapore inconfondibile della cucina orientale. Il ramen, gli amatissimi spaghetti giapponesi a cui si unisce solitamente un brodo di pollo o maiale, è il nuovo trend culinario del momento. Da gustare avvicinando la ciotola alla bocca per bere brodo e pasta, basterà poco per sentirvi dentro ad un manga nipponico.

Se siete pronti per questo viaggio, non vi resta altro che mettervi comodi e segnarvi questi 5 indirizzi in Italia dove provare l’autentico Ramen giapponese. Con qualche eccezione.



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