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Ricette

Crispy avocado al forno: uno tira l’altro!

Uno sfizio estivo che porta in tavola colore e allegria: ecco la ricetta del crispy avocado al forno, un finger food da leccarsi i baffi e facile da preparare che però non vi farà litigare con la bilancia. L’avocado…

News

Avocado? Sì grazie, anche nel gelato

Avocado in ogni piatto, persino nel gelato! È l’ultima trovata – geniale – di Whole Foods, la catena americana specializzata in cibi biologici ed healthy che ha voluto cavalcare l’onda del food trend più amato di sempre presentando un…

Food

Food trend: avocado art, troppo bella per essere mangiata

Non solo in cucina: sembra proprio che la mania per gli avocado abbia travalicato pentole e fornelli per approdare in territori impensabili fino ad ora. Tra un toast sapientemente confezionato e un’appetitosa terrina di guacamole, il frutto più hipster…

Beauty

L’avocado ti fa bella: 10 prodotti skincare da provare

Nutriente, idratante, emolliente, rigenerante, antiossidante: parliamo oggi delle proprietà dell’avocado che, dopo aver conquistato le nostre cucine, sbarca anche nella nostra beauty routine quotidiana. Insomma, altro che guacamole: l’avocado si rivela un alleato preziosissimo per la pelle grazie ai…

Ricette

Tataki di tonno

Ingredienti: 200 gr di Tonno rosso 1 avocado 1 limone Sesamo bianco q.b. Sesamo nero q.b. Salsa di soia Menta Olio Sale Pepe Tempo di preparazione: 25 minuti Procedimento: Sbucciare l’avocado e rimuovere il nocciolo. Mettere la polpa dell’avocado…