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Food

Art de la table: fashion lunch box

Pausa pranzo in ufficio, ma alla moda! La ricetta della tartare di vitello tonnato dello chef Enrico Fiorentini, ma anche pasta fredda, riso, torte salate, panini e insalate sono tutti grandi classici dei pranzi consumati davanti al computer e…

Food

Art de la table: grazie a Cristoforo Colombo…

Patate fritte, al forno, purè, chips, gnocchi… che acquolina! Esistono mille modi per preparare le patate ed è davvero difficile trovare qualcuno a cui non piacciano, ma senza Cristoforo Colombo e la scoperta dell’America le patate non sarebbero mai…