Ricerca per tag

cioccolato

Ricette

Palline cioccolato e cocco

Le palline di cocco e cioccolato sono un ottimo dolce da offrire durante una festa di compleanno di grandi e di piccini. Facili e veloci da preparare, in un attimo direte….mmm che bontà! Ingredienti: 300 g ricotta 300 g…

Ricette

Torta Pan di Stelle

Ingredienti: 300gr di biscotti tipo Pan di Stelle 150gr di burro fuso 400gr di cioccolato fondente 150ml di panna Tempo di preparazione: 30/40 minuti Procedimento: Sbriciolare i Pan di Stelle e aggiungere il burro fuso, mescolando fino ad ottenere…

Ricette

Cheesecake al chocolate bianco e lamponi

Ingredienti: Per la base: 100 gr di biscotti secchi 70 gr di burro Per il coulis di lamponi: 250 gr di lamponi 2 cucchiai di zucchero Per la crema: 5 gr di gelatina in polvere 125 gr di panna…

Food

Novità dolci e salate in casa Knam

Chef Ernst Knam si appresta ad inaugurare con la nuova stagione la scuola di cucina che lo vedrà protagonista insieme agli allievi – amatori e pasticceri alle prime armi – di una prima serie di cooking classes, dedicate non…

Food

La fabbrica di cioccolato di Willy Wonka apre ad Orlando!

Chissà che qualcuno prossimamente non riesca a vincere un biglietto d’oro…Ad Orlando aprirà a breve un ristorante ispirato al più famoso romanzo di Roald Dahl, diventato poi film di culto: La fabbrica di cioccolato! Se state pianificando un viaggio…

Food

Odilla Chocolat sceglie Milano per la sua seconda boutique

A più di dieci anni dall’apertura della prima bottega a Torino, nel 2004, Odilla Chocolat ha inaugurato la nuova boutique nel cuore di Milano, in Corso Garibaldi 38. Tra boiseries e teche di vetro che ospitano le creazioni di…

Food

Ernst Knam si racconta: intervista al re del cioccolato

A un mese dall’inaugurazione della nuova pasticceria di via Anfossi 10 a Milano, Ernst Knam ci accoglie nei suoi laboratori: ci lasciamo così alle spalle un’uggiosa giornata meneghina e quel po’ di timore reverenziale che inevitabilmente il re del…

A modo mio

Sfere di ricotta, cioccolato e cocco

Ecco qui l’ultima ricetta “senza fuoco” prima delle vacanze. Da preparare in pochi minuti, per un gustoso e fresco dolce. Buone vacanze a tutti! Ingredienti per 2 persone: 100 gr. di ricotta 1 cucchiaio da tavola di pinoli 1…

Children's

Easter Kids

La Pasqua 2015 è alle porte: noi di Luuk Magazine auguriamo a tutti i bambini una festa all’insegna del divertimento e dello stile. Basterà seguire passo passo i nostri mini tips! Bunny mania. Il protagonista della Pasqua? Il coniglio,…