Un dolce risveglio. Si dice così, no? Alla masseria Il Melograno a Monopoli, in provincia di Bari, quest’espressione non è proprio da prendere alla lettera, per la verità neanche a colazione. Per la Puglia è una buona notizia. Buona…
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Arriva dal Giappone la ricetta che sta facendo impazzire i social: si tratta dei soufflé pancakes, una rivisitazione in chiave nipponica delle intramontabili frittelle americane. Perché ci piacciono? Perché sono una variante light, sofficissima e super gustosa delle originali.…
Aperto alla fine di luglio, Bistrò96 non è passato inosservato agli occhi dei milanesi al rientro dalla pausa estiva: un locale dal gusto retrò e dall’allure parigina che echeggia quelli del precedente ospite degli spazi, il negozio di arredamento,…
Un impasto particolare per un dolce molto conosciuto. Chef in camicia vi presenta i pancakes preparati con purea di patate dolci, un piatto perfetto anche per i vostri brunch! Ingredienti: 2 uova Purea di 2 patate dolci 10 gr…
Dal 1958, il marchio Giacomo è tra i più rinomati all’ombra della madonnina e riflette il gusto e la passione per la gastronomia, declinandosi in sei differenti realtà, in continuo rinnovamento, senza mai perdere tuttavia la loro identità: Da…
“La colazione è il pasto più importante della giornata“. Questo è il mantra di nonne, mamme e dottori. La mia personale reinterpretazione è: “La colazione è il momento più importante della giornata“. Che siate studenti motivati o lavoratori instancabili,…
La domenica mattina tutto scorre più lento, finalmente si fa colazione con calma tutti insieme (un po’ più tardi del solito) e c’è senza dubbio il tempo per sperimentare qualche ricettina un po’ diversa… Oggi ho preparato con le mie…
Sembra banale ribadire la centralità della colazione all’interno del regime alimentare quotidiano. Tanto banale non lo è, tuttavia, se si considerano le abitudini medie di noi occidentali e i diffusi problemi collegati all’alimentazione. Per questo riteniamo fondamentale svolgere alcune…
Il segreto per cominciare bene la giornata è una colazione sana, equilibrata e nutriente che non ci faccia rinunciare al gusto e al piacere di mangiare. La linea di prodotti Ecor ci dà una marcia in più per iniziare…