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cucina giapponese

Luoghi

Milano con l’acquolina in bocca: bentornato Tokuyoshi!

Sembrava che a febbraio non ci fosse niente da raccontare, poi però ha riaperto Tokuyoshi e noi lo abbiamo spiato dalla serratura. Il ristorante sembrerebbe essere un nuovo arrivato a Milano, ma non è vero, perché il vecchio braccio…

Luoghi

Anko Roma: A New Kitchen Order di Gianfranco Cancelli

Nel corso degli ultimi anni l’arrembante voglia d’Oriente ha trovato a Roma molteplici incarnazioni a livello culinario, punteggiando il panorama locale con tutta una serie di proposte in grado di abbracciare una considerevole porzione del – ricchissimo – spettro…