Il gelato non è solo un dessert con cui rinfrescare il palato, ma una vera e propria coccola di felicità amata da tutti. Lo sa bene New York, che al delizioso dolce ha persino dedicato un intero museo che…
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Il gelato è la nostra arma di difesa contro il caldo che, per quest’estate, ha proprio deciso di esagerare. Cambio della guardia per i soliti nocciola, pistacchio e crema: l’esercito di Ciacco Gelato a Milano ha schierato coni e…
Cosa ci fa il vintage glamour di La DoubleJ in quella splendida oasi urbana che è il giardino del Four Seasons Hotel di Milano? A sorpresa, il gelato. E certo non uno qualunque, ma il fashion ice cream più…
Mentre a Milano le temperature cominciano timide a salire, l’aperitivo gioca in contrattacco e vola sotto zero. Il più classico tra i riti meneghini, quello sfizio nato sotto la Madonnina e che oggi abbiamo importato in tutto il mondo,…
Si celebra oggi, domenica 24 marzo, la settima Giornata Europea del Gelato Artigianale, un’occasione unica per promuovere la qualità, l’autenticità e la territorialità di questa gustosa e fresca dolcezza. Era il 2013 quando l’Europarlamento decise di dedicare ufficialmente un…
Scegliere tra cono o coppetta ormai è demodé. Stesso dicasi per la triade fiordilatte, fragola e cioccolato, quei Tre Moschettieri del gelato che invincibili non lo sono mai stati: anzi, bastava un raggio di sole di troppo per farli…
Avocado in ogni piatto, persino nel gelato! È l’ultima trovata – geniale – di Whole Foods, la catena americana specializzata in cibi biologici ed healthy che ha voluto cavalcare l’onda del food trend più amato di sempre presentando un…
Crema, cioccolato, pistacchio, stracciatella: quando si parla di gelato artigianale noi italiani – come sempre, del resto, quando c’è di mezzo il cibo – sappiamo indubbiamente il fatto nostro. Il trend, se così possiamo chiamarlo, ormai non è più…
Un nuovo Instagram trend spopola questa estate: si tratta del gelato nero. La nuova moda food arriva direttamente degli Usa e sta conquistando i social, a suon di golosi scatti total black. A lanciarla è stata la gelateria newyorkese…