Ricerca per tag

gorgonzola

Bettina in cucina Ricette

Risotto radicchio e gorgonzola

Il risotto è un tipico piatto italiano molto amato in tutto il mondo. L’abbinamento del radicchio con il suo gusto tipicamente amarognolo insieme al gorgonzola dolce e avvolgente rende questo primo piatto squisitamente invitante e delizioso. Questa ricetta ha…

Food

Cheescake: gorgonzola e melone oggi sposi

Un connubio insolito, quello tra due eccellenze del made in Italy come il Gorgonzola DOP e il Melone Mantovano IGP, che unisce la dolcezza piccantina del primo con le note aromatiche del secondo. Dall’elaborazione di una ricetta dello chef…

Ricette

Plin gorgonzola e melone: la ricetta di Antonino Cannavacciuolo

Antonino Cannavacciuolo, il famoso chef pluristellato con ricette magistrali capaci di esaltare il gusto unico di due prodotti di altissima qualità, ha consacrato un connubio insolito tra il Gorgonzola DOP e il Melone Mantovano IGP. L’unione è stata “consacrata”…

A modo mio

I baci di Elisabetta

La mia amica Elisabetta è una gran cuoca. Le ho quindi chiesto la ricetta di questi semplici, ma saporitissimi baci di dama salati al gorgonzola. Sono veramente un aperitivo di grande successo da preparare in pochi minuti, e potete…