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Mare da difendere: pesca sostenibile e a Km0

Mare non è solo sinonimo di vacanze.  Dove c’è il mare c’è vita e la pesca ha rappresentato una delle fonti primarie per il sostentamento della nostra specie. Il pesce ha grandi proprietà nutrizionali essendo ricco di Omega3. Leggere…

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5 buone abitudini green

La via dell’inferno è lastricata di buone intenzioni, dice un vecchio proverbio italiano. In attesa che USA e Cina mantengano la promessa di ridurre le emissioni di CO2 entro i prossimi 15 anni, ecco cinque consigli a tutto gree…

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Regalami un diamante. E un bulbo di zafferano

Siamo in pieno autunno, una stagione affascinante che ci prepara al freddo – e per quanto mi riguarda anche al letargo. Mi godo le ultime giornate di sole tiepido, cammino sui tappeti di foglie rosse, viola e gialle, sogno…