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Louis XV

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Ricetta della settimana: triglie con zucchine e fiori di zucca

Alla vigilia di Natale è tradizione mangiare di magro. Quest’anno sotto l’albero di Natale abbiamo trovato un regalo davvero speciale: una ricetta piena di sapori e profumi mediterranei, creata da Dominique Lory, Chef di Cucina del leggendario Ristorante Louis…

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Ricetta semplificata: magro d’autore

Non sarebbe stupendo poter servire a tavola agli ospiti una ricetta degna di un ristorante leggendario come il Louis XV di Montecarlo? Con i consigli di Dominique Lory è possibile farlo! La ricetta semplificata, infatti, risulta ugualmente ricercata anche…

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Mini Pan Bagnat

Dominique Lory, talentuoso e straordinario Chef francese, suggerisce eccezionalmente per i lettori di Luuk Magazine, una delle ricette di punta del Ristorante Louis XV – Alain Ducasse di Montecarlo: il Mini Pan Bagnat. Si tratta di una ricetta tipica…