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mele

A modo mio

Ricette buone e sane: mele brulè

Un’idea semplice, perfetta per la leggerezza e facilità della ricetta: una valida sostituta degli sfizi natalizi a chiusura delle festività. Ingredienti per 4 persone: 4 mele Granny Smith 4 fiocchi di burro 4 cucchiaini da caffè di zucchero di…

A modo mio

Strudel di mele mango ed anacardi

In attesa che la primavera faccia il suo corso e ci regali i suoi frutti nel pieno della maturazione, ho pensato di proporvi la ricetta di questo delizioso strudel con un frutto esotico che mi piace molto e che…

Tentazioni Glassate

Apple pounds

Negli States, ma in tantissimi altri Paesi, ogni anno viene celebrata la festa degli insegnanti (Teacher’s appreciation week) durante la quale si rende omaggio al lavoro che i maestri svolgono quotidianamente. Il simbolo tradizionale di questa ricorrenza è la…

A modo mio

Mele di Halloween

Se penso a qualcosa di tipicamente americano per la festa di Halloween, le mele caramellate sono ciò che mi viene subito in mente: sono così belle, rosse, invitanti e decorative, facilissime da fare e golose non solo per i…