Ricerca per tag

melone

Ricette

Semifreddo al melone: l’idea furba per il dessert d’estate

Fresco, gustoso e scenografico quanto basta per finire una cena con gli amici in bellezza: oggi vi proponiamo la ricetta del semifreddo al melone, l’ideale per queste giornate di caldo torrido in attesa, tutti, di fuggire in vacanza. Ingredienti:…

Food

Cheescake: gorgonzola e melone oggi sposi

Un connubio insolito, quello tra due eccellenze del made in Italy come il Gorgonzola DOP e il Melone Mantovano IGP, che unisce la dolcezza piccantina del primo con le note aromatiche del secondo. Dall’elaborazione di una ricetta dello chef…

Ricette

Plin gorgonzola e melone: la ricetta di Antonino Cannavacciuolo

Antonino Cannavacciuolo, il famoso chef pluristellato con ricette magistrali capaci di esaltare il gusto unico di due prodotti di altissima qualità, ha consacrato un connubio insolito tra il Gorgonzola DOP e il Melone Mantovano IGP. L’unione è stata “consacrata”…

Food

Melone con crema di caprino al cumino

Un antipasto superveloce da preparare con un abbinamento un po’ diverso dal solito, ovviamente in versione vegetariana. Invece del classico “prosciutto e melone” sulla nostra tavola portiamo delle piccole coppette di melone con una crema di caprino. Quello che…