Ricerca per tag

nonna

Ricette

Come una volta… il budino al cioccolato di mia nonna

La ricetta del budino al cioccolato… capirai che novità! – direte voi. Ma questa è tutta un’altra storia: è una ricetta tradotta in italiano dal libro di ricette di mia nonna, il famoso “Artusi”, la cui prima edizione è…

A modo mio

Torta di riso di mia nonna

Le mie radici sono emiliane e mia nonna paterna – che era un’eccellente cuoca – usava spesso fare questa buonissima e semplice torta di riso che mio nonno aveva ribattezzato la “torta del ciclista”. Secondo lui infatti, in tempi…