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Noodles

Luoghi

Non i soliti noodles: ecco i Lamian e perché li amerete

Ogni tanto, posiamo la forchetta! E siamo anche avvantaggiati perché per impugnare le bacchette ci vogliono le stesse dita. Bon Wei, il ristorante cinese dello chef Zhan Guoqing a Milano ci ha da poco dato un buon motivo per…

Interviste

Fuga in città: la Milano di Arnalda Gourmet

Il passaggio è stato graduale: passione coltivata fin da piccola, ma comunque lasciata in secondo piano per via degli studi e la carriera nel mondo della moda, ora l’amore per la cucina, il buon cibo e la cura per…