Ogni tanto, posiamo la forchetta! E siamo anche avvantaggiati perché per impugnare le bacchette ci vogliono le stesse dita. Bon Wei, il ristorante cinese dello chef Zhan Guoqing a Milano ci ha da poco dato un buon motivo per…
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Noodles
A Milano il capodanno si festeggia due volte: alla mezzanotte del 31 dicembre e… a partire da domani, 5 febbraio 2019. Se per noi italiani il famigerato cenone della vigilia sembra durare due settimane, il capodanno cinese dura due…
Il passaggio è stato graduale: passione coltivata fin da piccola, ma comunque lasciata in secondo piano per via degli studi e la carriera nel mondo della moda, ora l’amore per la cucina, il buon cibo e la cura per…