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Paolo Lopriore

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Zazà Ramen: dove mangiano gli chef

Nato dalla volontà dei suoi ideatori, Brendan Becht e Kevin Ageishi, quale offerta di un qualcosa di originale, versatile e quotidiano, Zazà Ramen esprime la sintesi di differenti culture: un prodotto popolare giapponese, contestualizzato ed adattato al gusto del…

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L’Uomo Vogue: welcome to Expo firmato Ellen Von Unwerth

L’Uomo Vogue dedica la sua copertina di questo mese ai 16 chef italiani più famosi al mondo, immortalati dall’obiettivo di Ellen Von Unwerth: Gualtiero Marchesi, Andrea Berton, Carlo Cracco, Enrico Crippa, Paolo Lopriore, Davide Oldani, Massimo Botture, Antonio Cannavacciuolo, Pino…