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Luoghi

Il fai da te è a tavola: sono arrivati i comfort format

Se la gente corre, la ristorazione rincorre: ci sono posti che hanno come parola d’ordine le persone e come vogliono mangiare – dopotutto ognuno di noi ha un motto. Più che di comfort food, è ora che si parli…

Food

Quando arte e gastronomia s’incontrano!

Si è aperta lo scorso 1 giugno la 55 edizione della Biennale d’arte a Venezia e a festeggiare quest’evento lo chef Filippo La Mantia ha proposto un “Non Menù”, basato sulla scelta di circa 40 prodotti che lo chef…