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ricette vegane

Bettina in cucina Ricette

Torta soffice alle pere e cioccolato fondente

Questa torta soffice e leggera è perfetta per la prima colazione o per accompagnare un tè pomeridiano. È una torta semplice e veloce da realizzare senza l’uso di frullatori e planetarie. Tempo di cottura: 40 minuti Tempo di preparazione:…

Bettina in cucina Ricette

Spaghetti con crema di zucca

Questa ricetta è molto semplice e genuina, perfetta per coccolarsi in queste fredde giornate d’inverno. La dolcezza della zucca si sposa molto bene con la sapidità del pecorino e, in abbinamento con gli spaghetti, diventa un primo piatto goloso…

Bettina in cucina Ricette

Risotto con scorzonera e rosmarino

Questa ricetta è ottima sia a pranzo che a cena perchè il riso è un alimento altamente digeribile, privo di glutine, che contiene molto potassio e poco sodio, mentre la scorzonera è un ortaggio poco calorico, ricco di fibre,…