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Sake

Postcards

Il cuore del riso nella regione di Meiwa, in Giappone

Fra tutti i templi giapponesi, in quello di Ise si deve obbedire al maggior numero di regole. Perché in questo luogo a metà strada fra Tokyo e Osaka ci si reca per una ragione molto importante. Qui da secoli…

Luoghi

Sakeya porta il Giappone a Milano

Gli amanti della cultura giapponese saranno felicissimi di sapere che ha di recente aperto a Milano, in Via da Sesto 1, la prima House of Sake: si chiama Sakeya e fonde insieme store, bistrot e cocktail bar, dedicando la…

Food

SakeSound, epilogo della partnership tra Peace Kitchen e Cascina Cuccagna

SakeSound ed Un posto a Milano celebreranno con un unconventional party il prossimo 28 ottobre l’ultimo appuntamento per ora previsto di Peace Kithcen. Il dj-set del collettivo House Lippstick animerà la degustazione dei migliori sake al mondo, appositamente selezionati…

News

Fuori Expo 2015: itinerari gastronomici milanesi

Expo non si identifica nella mera esperienza offerta dalla location d’eccezione edificata per celebrare l’evento, ma trattasi di movimento e nutirmento per l’intera città, metropoli pulsante e viva, che accoglie ed amplifica la potenza del messaggio di cui l’evento…