Se state progettando un’affascinante weekend fuori porta, Napoli potrebbe essere la scelta perfetta per vivere qualche giorno di intensa meraviglia, immersi tra storia, cultura e piaceri della tavola. In fondo, a dirlo fu anche Goethe, che dopo un soggiorno…
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Salvatore Bianco
Salvatore Bianco, executive chef de “Il Comandante” da poco insignito della stella Michelin, propone un antipasto originale e delicato perfetto per le prossime festività. Il delicato sapore della pezzogna si abbina perfettamente ai colori e ai sapori della rapa…
Salvatore Bianco, executive chef de “Il Comandante” da poco insignito della stella Michelin, ama i sapori e i profumi del golfo di Napoli, che reinterpreta in modo originale e personale come in questa ricetta in cui la cremosità del…
La ricetta presentata questa settimana da Salvatore Bianco, executive chef de “Il Comandante” ristorante del Romeo Hotel di Napoli, può sembrare inavvicinabile ma con qualche consiglio, la ricetta risulta alla portata anche dei cuochi e delle cuoche di tutti…