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Lifestyle

Autunno all’insegna del gusto: 5 delizie celebrate da eventi imperdibili

Autunno, tempo di ghiottissime delizie gastronomiche. È la stagione della vendemmia, della raccolta dei funghi e dei tartufi, della degustazione di formaggi, come quelli d’alpeggio, dal gusto particolarmente prelibato; la loro stagionalità, infatti, poiché sono prodotti nelle malghe durante…

Food

Il tartufo in tavola: 5 ristoranti da non perdere

Raro, pregiato, prezioso, buonissimo. Dalla terra alla tavola, il tartufo nostrano arricchisce ogni piatto regalando ai commensali un’esperienza sensoriale oltre ogni aspettativa. Bianco o nero, Marchigiano o Piemontese: a voi la scelta, golosissima. E per chi non riesce a…

Beauty

Skin&Co Roma: quando il tartufo ti fa bella

Una realtà tutta italiana, capace di valorizzare i doni che la natura della nostra terra ha da offrire e con una bella storia da raccontare. Skin&Co Roma, azienda cosmetica nata in USA e tornata alle sue radici nel bel…

A modo mio

Minestra Imperiale con lamelle di tartufo nero

Un piatto del cuore e della memoria, tramandatomi da mia nonna, di origine emiliana che amava cucinarlo per la famiglia spesso. Una minestra leggera, ma incredibilmente saporita e profumata, che richiede poco tempo per la preparazione ma che grazie…

Food

Svezia, la cucina che non ti aspetti…

Oltre al design all’avanguardia, la Svezia è uno dei paesi scandinavi più apprezzati dal punto di vista culinario; vanta ben 12 ristoranti Michelin, 7 a Stoccolma e 5 a Göteborg, capitale gastronomica 2012. La White Guide, rinomatissima e temutissima…