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News

Royal Wedding: come sarà la torta di Harry e Meghan?

Direttamente dai profili social Kensington Palace, che vantano ben 3,3 milioni di followers su Instagram e 1,2 milioni su Twitter, arriva un’altra “golosa” notizia sul royal wedding del Principe Harry con l’ex attrice Meghan Markle. A quasi un mese…

Bettina in cucina Ricette

Torta natalizia al cioccolato e nocciole

Questo dolce friabile e profumato può essere trasformato in un dessert ancora più goloso farcendolo con crema pasticcera e panna montata. La torta al cioccolato è un dolce classico della pasticceria italiana che piace sempre a tutti e, se…

Ricette

Mini cheesecake al mojito

L’estate non è estate senza un buon mojito sulla spiaggia! Ma che ne direste di una versione…dessert? Facili, veloci e gustosissime, ma soprattutto fresche,  le nostre mini cheesecake al mojito sono perfette per finire una cena in dolcezza e…

Bettina in cucina Ricette

Raw cheesecake alle more

Questa cheesecake è senza cottura e senza uova quindi leggera e veloce da preparare, va solo tenuta in frigorifero qualche ora per farla rassodare. Essendo un dolce light è perfetto da servire a colazione, come dessert a fine pasto…

Ricette

Torta Pan di Stelle

Ingredienti: 300gr di biscotti tipo Pan di Stelle 150gr di burro fuso 400gr di cioccolato fondente 150ml di panna Tempo di preparazione: 30/40 minuti Procedimento: Sbriciolare i Pan di Stelle e aggiungere il burro fuso, mescolando fino ad ottenere…

Food

5 dolci idee per la festa della mamma

L’8 maggio è dietro l’angolo, il giorno dedicato a tutte le mamme sta arrivando. E se è vero che la donna più importante della nostra vita andrebbe celebrata ogni giorno, d’altra parte in questa data in particolare è faux…

Tentazioni Glassate

Vasetto di fiori

Non so da voi… ma qui a Roma fa veramente caldo. È sempre un piacere passeggiare per le strade, nel tardo pomeriggio, e farsi circondare da fiori colorati e dal loro profumo inebriante. Ho sentito così la necessità e…