Umami nasce nel dicembre del 2013, nel cuore del paese valtellinese di Bormio, e conquista già dopo pochi mesi dall’inaugurazione la prima stella Michelin, confermata dall’edizione 2017 della guida. Il ristorante, ospitato dal boutique Hotel Eden, deve il suo…
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Umami
Frutto di un processo di distillazione volto ad esaltare e preservare la qualità e la purezza delle 10 botanical utilizzate per imprimere carattere ed unicità a quanto prodotto, l’infusione a vapore, il Gin Bombay Sapphire è ormai consumato non solo…