Ricerca per tag

yogurt greco

A modo mio Ricette

Mousse di mango e yogurt con crumble al cacao

In India la stagione del mango è appena giunta: ne ho ricevuti alcuni in dono e credo di non averne mai assaggiati di così profumati e succosi, quindi dopo averli gustati nature ho pensato ad un dolce facile e…

A modo mio

Pere Martino al vino bianco e cardamomo

Chiunque sia andato in viaggio in Medioriente o in Africa, girando per i mercati locali si sarà reso conto dell’importanza delle spezie. In Italia, fino all’avvento della cucina etnica, se ne usavano molto poche, ma io, affascinata dai colori…